TOP 30 Longevity-Lebensmittel

Basierend auf aktueller Forschung und Expertenmeinung sind die am meisten die Langlebigkeit fördernden Lebensmittel überwiegend pflanzlich, nährstoffreich und typische Grundnahrungsmittel in den sogenannten Blue Zones sowie der mediterranen Ernährung.
- Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Mangold, Rote-Bete-Blätter, Kohlblätter)
- Kreuzblütler-Gemüse (Brokkoli, Kohl, Rosenkohl, Blumenkohl)
- Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren)
- Avocado
- Tomaten
- Karotten
- Süßkartoffeln
- Hülsenfrüchte (Linsen, Kichererbsen, schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Sojabohnen)
- Vollkorngetreide (Hafer, Gerste, Naturreis, Quinoa, Bulgur)
- Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Pistazien)
- Samen (Chia, Leinsamen, Kürbis, Sonnenblumenkerne)
- Natives Olivenöl extra
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Pilze
- Äpfel
- Orangen
- Rote Trauben (nur Bio!)
- Bananen
- Fettiger Fisch (Lachs, Sardinen, Makrele)
- Algen
- Grüner Tee
- Fermentierte Lebensmittel (Joghurt, Kefir, Sauerkraut)
- Dunkle Schokolade (in Maßen)
- Paprika
- Zucchini
- Auberginen
- Artischocken
- Kräuter (Petersilie, Koriander, Basilikum)
- Zitrusfrüchte (Zitronen, Limetten)
- Granatapfel
Diese Lebensmittel wirken gezielt auf zentrale Alterungsmechanismen wie Entzündungen, oxidativen Stress, Darmgesundheit und Stoffwechselfunktion. Eine Ernährung, die reich an diesen Lebensmitteln ist, wird konsequent mit einem längeren und gesünderen Leben in Verbindung gebracht.